Vad är en julafton utan en riktigt god efterrätt med saffran i? Här kommer ett riktigt gott recept på en saffranspannacotta toppad med passionsfrukt och pepparkakssmul.
Recept
Vill du göra egen sill till julbordet? Det är enklare än man kan tro. Prova detta goda recept från Sophie Björkman - hemmagjord sill med lyxig och god Skagenröra, världens godaste sill om ni frågar oss.
Västerbottenpaj med löjrom är en lyxig twist till julbordet. Den här pajen är perfekt att ha som tillbehör både till fisk och varma rätter. Toppa med stora klickar crème fraiche, dill och nymalen svartpeppar.
Sill med lök och citron är en riktig klassiker till det traditionella julbordet, påsk eller Midsommar. Här får du ett riktigt gott recept på hemmagjord sill.
En bra rom är god som den är men nu är den senaste trenden här. Med endast några få ingredienser går det att variera smakerna och få en fyllig romdrink med smak av bitters.
Underbara raw pepparkaksbollar från Maggies Skafferi. Variera med dina favoritnötter och rulla i kokos. Nyttiga och supergoda som fika eller mellis.
En av årets största mathelger står inför dörren och med den många frestelser som inte alltid gynnar oss ur kost- och hälsosynpunkt. Vår kostexpert delar med sig av några enkla tips för att komma ut på andra sidan julhelgen med välmåendet någorlunda i behåll.
Se till att ha bra råvaror, ordentligt med tid och ett gott glas vin för att sätta stämningen när du lagar den här goda grytan. Nu delar Sophie Björkman sitt bästa recept på den franska klassikern.
Överraska gästerna med rykande färska frallor. Välj bland tre olika toppings eller gör din egen. Perfekta som tillbehör till höstens middagar!
Sophie Björkman tipsar om årets roligaste recept till Halloween. Häxhattar doppade i choklad med glitter och guldströssel. Perfekta som festlig dekoration till champagnen!
Plant Based by Thess lagar linsragu med bakade tomater och bönpasta från nya boken Växtbaserat. Mat som får puttra lite längre, men egentligen är väldigt enkel och som på något sätt ger en känsla av trygghet.
Sophie Björkman bjuder på en höstig variant av pizza med svamp. Pizza bianco som toppas med kantareller, krispig grönkål och tryffelolja. Dela på två eller servera som förrätt. Perfekt med ett glas bubbel till!
