Enkla och billiga tips på vardagsmat – 20 recept

Visst kan det vara svårt att hitta enkla och billiga tips på vardagsmat? När det kommer till vardagsmat är det lätt att falla in i gamla vanor eller känna sig överväldigad av komplicerade recept.

Men det behöver inte vara dyrt eller tidskrävande att laga näringsrika och läckra måltider. Här är 20 enkla och prisvärda tips på vardagsmat som du kan prova på för att krydda upp din vardag:

Tips på vardagsmat med kyckling

Kycklingwraps: Stek strimlad kyckling tills den är genomstekt och lägg den sedan på mjuka tortillabröd med grönsaker och en klick majonnäs eller guacamole.
Kycklinggryta med rotfrukter: Koka ihop kycklingbitar med rotfrukter som morötter, potatis och lök i buljong för en fyllig och näringsrik gryta.

Vegetariska rätter

Vegetarisk Stir-fry: Wokad mix av grönsaker som morötter, broccoli, lök och paprika tillsammans med sojasås och sesamolja, serverad med ris eller nudlar.
Quinoa-sallad med svarta bönor: Koka quinoa och blanda sedan med svarta bönor, majs, tomater och limejuice för en fräsch och mättande sallad.
Kikärtscurry: Woka kikärtor med lök, vitlök, currypasta och kokosmjölk för en smakrik och vegetarisk måltid. Servera med ris eller naanbröd.
Tonfisksallad: Blanda tonfisk med grönsaker, olivolja och citronsaft för en lätt och hälsosam måltid.
Grönsakssoppa: En perfekt måltid för att använda upp rester i kylen. Koka grönsaker som morötter, selleri och kål i buljong och krydda efter smak.
Kikärtspasta med tomatsås: Byt ut vanlig pasta mot kikärtspasta för en proteinrikare alternativ. Servera med en enkel tomatsås och färsk basilika.
Bönröra på toast: Mosa svarta bönor med lite olivolja, limejuice och kryddor och bred sedan på rostat bröd för en snabb och näringsrik måltid.

Tips på vardagsmat med kött

Köttfärssås och potatismos: En klassiker som aldrig går fel. Koka potatis och mosa den sedan med smör och mjölk. Servera med köttfärssås gjord på köttfärs, krossade tomater, lök och kryddor.
Kålpudding: En gammal klassiker som är både mättande och billig. Fyll kålblad med en blandning av köttfärs, ris och lök, täck med tomatsås och baka i ugnen.

Snabba alternativ

Pasta med tomatsås och grönsaker: Koka valfri pasta och blanda med en enkel tomatsås gjord av krossade tomater, lök, vitlök och dina favoritgrönsaker som paprika och zucchini.
Grillad ost- och skinkmacka: Enkel men tillfredsställande. Grilla smörgåsar med ost och skinka i stekpannan eller i en toastmaskin.
Tacos: Fyll mjuka tortillabröd med kryddad köttfärs eller bönor, grönsaker, salsa och gräddfil för en festlig och prisvärd måltid.
Pannkakor: En favorit för både barn och vuxna. Blanda mjöl, ägg och mjölk till en smet och grädda sedan tunna pannkakor i stekpannan. Servera med sylt eller sirap.
Ris- och bönburritos: Koka ris och svarta bönor och linda sedan in dem i mjuka tortillabröd tillsammans med sallad och guacamole.