Sommarens glass - frisk och uppfriskande sorbetglass med jordgubb, citron och mynta! Kan det bli bättre en varm sommardag? Sophie Björkman bjuder på sitt bästa recept på hemmagjord jordgubbssorbet.
Recept
Glass är gott men glass med rätt tillbehör är ännu godare! Kolla in hur du kan pimpa glassen så den går från god till en lyxig somrig efterrätt.
Inför grillsäsongen slår ölvarumärket Falcon ett slag för trädgårdens ärkefiende ogräset, med initiativet ”Gräsligt gott”. Tillsammans med komikern och kocken Nisse Hallberg skapar dom grillmagi med hjälp av ogräs.
Kycklingspett är en riktig grillklassiker, här som souvlaki med härlig asiatisk tvist och röd spetskål. Perfekt till grillsäsongen!
Svenskar älskar att ha dagar för olika bakverk, våffeldagen är inget undantag! Som vanligt infaller våffeldagen den 25 mars och vi passar på att bjuda på våra favoritvåfflor, med veganska alternativ.
Vad är en julafton utan en riktigt god efterrätt med saffran i? Här kommer ett riktigt gott recept på en saffranspannacotta toppad med passionsfrukt och pepparkakssmul.
En bra rom är god som den är men nu är den senaste trenden här. Med endast några få ingredienser går det att variera smakerna och få en fyllig romdrink med smak av bitters.
Underbara raw pepparkaksbollar från Maggies Skafferi. Variera med dina favoritnötter och rulla i kokos. Nyttiga och supergoda som fika eller mellis.
Överraska gästerna med rykande färska frallor. Välj bland tre olika toppings eller gör din egen. Perfekta som tillbehör till höstens middagar!
Plant Based by Thess lagar linsragu med bakade tomater och bönpasta från nya boken Växtbaserat. Mat som får puttra lite längre, men egentligen är väldigt enkel och som på något sätt ger en känsla av trygghet.
Sophie Björkman bjuder på en höstig variant av pizza med svamp. Pizza bianco som toppas med kantareller, krispig grönkål och tryffelolja. Dela på två eller servera som förrätt. Perfekt med ett glas bubbel till!
Middag i helgen och ingen inspiration? Vår matlagningsexpert Sophie Björkman tipsar om sitt bästa recept på rårakor. Går fort att svänga ihop och passar perfekt både under sommar- och vintertider!