Nu är våren och ljusare kvällar äntligen här, och med det även den efterlängtade grillsäsongen! Oavsett om man grillar kött, fisk eller vegetariskt vill man ofta ha något gott att dricka till. I samarbete med Pernod Ricard Sweden så listar vi några av sommarens grillvinsrekommendationer.
Rocca di Montemassi Toscana Sangiovese BiB
- Druva: Sangiovese
- Doft: Fin doft av körsbär, mörk frukt och ekfat
- Smak: Generöst och smakrikt vin med inslag av mogna bigarråer, mörka bär, choklad, plommon och vanilj. Vinet är medelfylligt och välbalanserat med väl integrerad ek och en generös fruktsötma. Eftersmaken är lång och generös
- Passar till: Passar utmärkt till pastarätter, fläsk-, nöt- eller lammkött, gärna med inspiration från det Italienska köket. Utmärkt även till italienska ostar, så som Pecorino.
- Art.nr. 4586
- Pris 259 kr
- Druva: Riesling
- Doft: Ungdomlig, fruktig doft med inslag av päron, vingummi, passionsfrukt och lime.
- Smak: Torrt, mycket friskt vin med viss sötma, inslag av päron, ananas, vingummi och citron.
- Passar till: Passar utmärkt till löjrom, naturella skaldjur och kokt samt ångad fisk. Gemensamt för dessa rätter är att de har en viss sötma, vilket balanseras av den lilla restsötma som finns i vinet och ger en förträfflig kombination.
- Art.nr. 6498
- Pris 99 kr
- Druva: Cabernet sauvignon
- Doft: Medelstor, bärig och generös med inslag av svarta vinbär, körsbär och tobak.
- Smak: Medelfyllig, bärig och mjuk med tydlig vinbärskaraktär och lång eftersmak av plommon och körsbär.
- Passar till: Lättare kötträtter såsom fläskfilé samt kryddiga kycklingrätter och milda ostar.
- Art.nr. 7564
- Pris 59 kr
Kika gärna även in våra tips om 8 goda viner som går att beställas hem.
