För alla som älskar kanelbulle, pannkaka, glass och kolasås – så kommer här världens godaste recept som nog slår allt hittills. Det är garanterat ingen detoxrätt, men den gör gör en lycklig i skälen vilket också är en form av välmående.
Gör såhär:
- Köp eller baka en kanellängd (eller större kanelbullar)
- Skär bullängden i bitar
- Lägg bullarna i pannkakssmet så de får suga åt sig ordentligt, helst några timmar
- Förbered en stekpanna och smält smör på hög värme
- Lägg in de pannkaksdränkta kanelbullarna i stekpannan och vänd när de har blivit fint bruna och krispiga på ena sidan. Stek på den andra sidan. De ska vara smått friterade.
- När bullarna är färdigstekta – lägg dem på en tallrik med socker och kanel och vänd så båda sidorna är riktigt gottiga. Vill du ha lite nyttigare så ta lite mindre socker.
- Servera med vaniljglass och dulce de leche som blir en riktigt lyxig kolasås.
Say no more – bara att servera innan eller efter maten, gärna med ett glas prosecco.
(Obs att en liten bit räcker fint, för mycket kan göra lite ont i magen :))
