fbpx

Recept: En sprakande god och perfekt kladdig kladdkaka

Vår matskribent Sophie Björkman delar hemligheten till världens godaste kladdkaka!

Vad är en bättre efterrätt än en perfekt kladdig kladdkaka med vispad grädde? Vi älskar en god kladdkaka då den är enkel att göra och slår aldrig fel. Sophie Björkman ger oss hennes bästa recept på den klassiska kladdkakan!

  • Portioner: 10 bitar
  • Svårighetsgrad: Lätt
  • Skriv ut

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 3 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3-4 msk kakaopulver
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl vetemjöl

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 150 grader
  2. Smält smöret i en kastrull, rör sedan ner sockret
  3. Ta bort kastrullen från värmen och rör ner övriga ingredienser
  4. Rör om noga så det inte bildas några klumpar
  5. Häll i smeten i en smord och bröad form
  6. Sätt in formen i ugnen (lågt ner) i cirka 30 minuter
  7. Servera gärna med grädde
  8. Voila – en perfekt god kladdkaka!

Vill du ha mer goda recept än kladdig kladdkaka med grädde så se även Sophies smarriga recept på cheesecake med hallon.

Välkommen till ett magasin för dig mitt i livet.

Moderna Livet är en plats fullt med drömmar och ambition. Man vill komma framåt med fart. Samtidigt vill man bevara sin hälsa, ha en fungerande vardag, och ha goda relationer.

Vi hjälper dig att hälla strössel på livet med inspiration och experthjälp från personer och företag.

Har du ett företag? Vi hjälper er att berätta er story i ett modernt sammanhang.

Klicka här för mer information.

Relaterade artiklar
Recept: Antiinflammatorisk glow soppa