Recept: Stor brunchfavorit till helgen – Äggcocette med salsiccia

Lyxa till helgen lite extra med en mättande och smakrik brunchfavorit gjord av äggcocette med salsicciakorv.

Äggcrocette

Utforska en symfoni av smaker med Äggcocette med salsiccia – en himmelsk kombination av ägg, salsiccia och en kaskad av aromatiska kryddor. Denna klassiska italienska rätt tar dig med på en gastronomisk resa fylld av smak och njutning.

Äggcocette med salsiccia är en hyllning till äggens enastående mångsidighet och salsiccians fylliga smakprofil. Genom att kombinera det krämiga äggets sammetslenhet med salsiccians pikanta kick skapas en harmonisk balans som förför dina smaklökar och får dem att dansa av glädje.

Varje tugga av Äggcocette med salsiccia är som en kärleksfull omfamning från det italienska köket. Den rika och fylliga salsiccian blandar sig förtjusande med äggets lena konsistens, medan kryddorna tillför en extra dimension av smak och arom.

Det är en rätt som inte bara tillfredsställer dina kulinariska begär utan också väcker dina sinnen till liv. Med varje tugga upplever du en explosion av smaker och en känsla av lycka som sprider sig genom hela din kropp.

Detta behöver du

  • 4 st ägg
  • 4 st råa salsicciakorv
  • 2-3 st tomater
  • Olivolja
  • Salt och peppar
  • Gräslök

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Sprätta upp korvarna och stek innehållet i olivolja.
  3. Lägg korven i små formar på botten.
  4. Tärna tomaterna och häll över korven.
  5. Knäck ett ägg per portion på toppen av varje portion.
  6. Ställ formarna i mitten av ugnen ca 10-12 minuter.
  7. Toppa med gräslök.
  8. Servera gärna med baugette till.

Så varför inte unna dig själv en smakresa till Italien med Äggcocette med salsiccia? Oavsett om det är till frukost, brunch eller som en förrätt vid middagsbordet kommer denna delikatess att föra en touch av italiensk elegans till varje måltid och göra den till en minnesvärd upplevelse för alla dina sinnen.

Så slå dig ner, ta en tugga av denna himmelska skapelse och låt dig förföras av smakernas magi i Äggcocette med salsiccia.

Vill du läsa mer? Klicka här. Följ oss på vår Instagram @modernalivet.

Välkommen till ett magasin för dig mitt i livet.

Moderna Livet är en plats fullt med drömmar och ambition. Man vill komma framåt med fart. Samtidigt vill man bevara sin hälsa, ha en fungerande vardag, och ha goda relationer.

Vi hjälper dig att hälla strössel på livet med inspiration och experthjälp från personer och företag.

Har du ett företag? Vi hjälper er att berätta er story i ett modernt sammanhang.

Klicka här för mer information.

Ta del av det bästa från oss
Vårt nyhetsbrev ger dig exklusiva rabatter, inbjudningar till event och intressant läsning
Genom att klicka ja, godkänner jag Moderna Livets användarvillkor samt personuppgiftspolicy.