Ingredienser
- 4 st ägg
- 4 st råa salsicciakorv
- 2-3 st tomater
- Olivolja
- Salt och peppar
- Gräslök
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Sprätta upp korvarna och stek innehållet i olivolja.
- Lägg korven i små formar på botten.
- Tärna tomaterna och häll över korven.
- Knäck ett ägg per portion på toppen av varje portion.
- Ställ formarna i mitten av ugnen ca 10-12 minuter.
- Toppa med gräslök.
- Servera gärna med baugette till.