Matilda Johansson är matkreatör, stylist och privatkock åt Isabella Löwengrip. Hon är även keramiker för MeCeramics. Varje vecka skriver hon enkla, goda och nyttiga recept på Moderna Livet.
Mat och dryck
8.5
Av 10 poäng
På senare år har allt fler av vinvärldens trendsättare fått upp ögonen för det vita Sancerre-vinet. Vår vinexpert Anna Enhagen tipsar om ett ”nytt” Sancerre-vin i beställningssortimentet på Systembolaget.
En mustig, antiinflammatorisk morotssoppa med vitlök och ingefära. Perfekt för vinterdagarna, enkel och klar på bara 20 minuter.
En god asiatisk gurksallad full med nyttiga ingredienser och härliga smaker. Perfekt att servera med krispig tofu eller sashimi lax!
En smarrig hummus med härlig smak och färg av rödbetor. Perfekt för tapasdip, matig sallad eller grillad fisk.
